Haberler


Laska’dan yeni jenerasyon makineler

KÖLN - Tüm dünyada hizmetleri ile müşterilerini memnun eden ve et işleme makineleri sektöründe önde gelen Avusturyalı firma Laska, Anuga FoodTec 2018 Fuarı’nda yeni jenerasyon kıyma makinelerini tanıttı ve yine yoğun ilgi gördü.
Laska beşinci kuşağın ellerinde
Tarihi 1880`den bugüne uzanan Laska şirketi artık beşinci kuşağın ellerinde. Johann Laska ile Avusturya`da başlayan Laska firmasının hikâyesi son yıllarda Wilfried Laska tarafından yönetilirken, artık oğlu Maximilian Laska`nin yönetimi altında idare edilecek. Kendisine babası tarafından devir edilen aile şirketi Laska`nin oğlu Maximilian Laska tarafından yönetildiğini belirten Wilfried Laksa aynı zamanda bu durumdan memnuniyetini de dile getirdi.
Yeni Kıyma makineleri
Dünyada et işleme sektöründe iş yapan birçok firma tarafından ürünleri tercih edilen Laska’nın ürün yelpazesine yeni kıyma makineleri eklediğini ve Anuga FoodTec Fuarı’nda tanıttıklarını söyleyen Friedemann Wagner, “Yeni kıyma makineleri WWB-200 Plus ve WWB-300 Plus eskilerine bakarak üretimde en az 50% daha tasarruflu hale getirildi. Taze ve dondurulmuş et işleme özelliğine sahip bu makineler ayrıca birçok farklı gıda işleme özelliğine de sahip. Müşterilerinin arzularına kulak veren firmamız, WWB-200 Plus ve WWB-300 Plus makinelerini yeni Hygienic-Design konsepti altında geliştirdi. Böylece makineler gittikçe artan hijyen kurallarına göre tasarım edilmiş ve bu özellik sayesinde makineleri temizlemek artık çok basit hale gelmiştir. Birkaç hamle ile daha önce ulaşması çok zahmetli olan yerlere, artık hemen ulaşmak ve temizlemek mümkün olmaktadır“ şeklinde açıklamada bulundu.



Laska’dan yeni jenerasyon makineler