Aradan bir yıl daha geçti. Neler yapıldı ve yapılıyor diye baktığımızda oldukça mesafelerin alındığını görüyoruz. Üreticilerimizin; kendi sistemlerini daha iyi oturttuklarını müşahede ediyoruz.
...Devamı
Döner Üretim İşletmeleri Yapı Özellikleri
Döner üretim işletmelerinin yapı özellikleri bakımından gıda hijyeninin temel esas ve gereklilikleri açısından uygun özeliklere sahip olması gerekmektedir. Bu açıdan kurulacak ...Devamı
Sağlıklı yaşamanın en temel besin maddesi et ve benzeri ürünlerin sağlıklı bir şekilde tüketebilmesi için mutlaka muhafazaları lazımdır.
Üreticilerin en önemli yatırımları ve olmazsa olmazlarını ...Devamı
Sirke başlı başına harika… Mükemmel bir temizlik aracı. Peki sirke nerelerde ve nasıl kullanılır?
Temizlik bakımından çok faydalı olan sirke ve özellikle elma sirkesinin nerelerde kullanabileceğinizi biliyor musunuz?
...Devamı
Baharat konusunda bilinen bilinmeyen hemen her şeyi baharat uzmanı Cemal Akşan’a sorduk. Biz sorduk Cemal Akşan cevapladı.
Baharat ve katkı maddelerin uzmanlığını nasıl yaptınız. Şu anki konumunuz nedir? Biz ...Devamı
