Gastronomi dinamik bir sektör

HAMBURG – Fuar organizasyonları çerçevesinde gastronomi fuarlarına yönelik katılım çalışmaları yapan Potis, Hamburg`da düzenlenen Internorga fuarında özellikle az yer kaplayan ve çok sayıda makine koymak isteyen müşterilere yeni ürünlerinin tanıtımını yaptı. Potis olarak fuarlara katılma noktasında azami gayret gösterdiklerini söyleyen Satış Müdürü Ramazan Demirbaş, sektörde iş yapan ve kendilerini tanımayan olmadığını, gastronomi sektöründe iş yapmak isteyenlerin de bir şekilde kendileriyle görüştülerini ve fuarların da bu görüşmelere vesile olduğunu ifade etti.
Ürünlerimiz standart
Potis isminin marka haline gelmesinin altında önemli çalışmalar olduğunu söyleyen Demirbaş, ‘’35 senedir ürünlerimizin kalitesi ve sunduğumuz servis ağı ile bu günlere gelindi. Bir müşterimiz bizden 30 sene evvel hangi makineyi almış ise o makinenin yedek parçasını bu gün de bizde bulabilir. Yani ürünleimizin hem standartlarını koruyor hem de sektördeki teknolojik gelişmeleri takip ederek yeni ürünler piyasaya sunuyoruz. Bu da müştrilerimize güven verdiği gibi, bizlerin işimizi daha iyi yapmamıza ve sorumluluğumuzun bilincinde hareket etmemize sebep oluyor’’ dedi.
Dinamik sektör
Gastronomi sektörünün dinamik bir yapısı olduğunu, işletmelerin çabuk el değiştirdiğini ve sürekli kendisini yenileyen bir sektör olduğunu söyleyen Demirbaş, ‘’Bu sektör büyüyen bir sektör. Bu sebeple piyasaya yeni giren ciddi firmalar olabileceği gibi kalitesiz ve sahte ürün sunmak isteyenler de olabiliyor. İş yapmak isteyenlere tavsiyemiz, ürün kalitesi ve servisine dikkat ederek firmaların arkasında durabilecekleri ürünleri almalarıdır. Aksi halde ödedikleri para, zaman ve iş gücü kaybı ağır maaliyetlere sebep olacaktır” şeklinde konuştu.