Bu yıl rahatlama olur mu?

Avrupa Birliği İstatistik Ofisi (Eurostadt) Euro Bölgesi enflasyon verilerini düzenli olarak açıklıyor. Buna göre uzmanlar, ekonomideki gidişatı değerlendiriyorlar.

Geçtiğimiz Ekim ayında Euro Bölgesi enflasyon oranı % 10,6 olarak açıklanmış ve son dönemlerin rekorunu kırmıştı. Bu yılın başında açıklanan rakam % 8,5 olmuştu. Geçen Nisan ayı içinde ise % 7.2 olarak açıklandı.

Eurostat, 20 ülkeden oluşan Euro Bölgesinde enerji fiyatlarının beklenenden daha düşük seviyede artış gösterdiğini de açıkladı. Yine de enflasyonun artmasında en önemli etkenlerin başında enerji ve gıda maliyetleri yer alıyor. Son açıklanan rakamlara göre enerjideki fiyat artışı % 17,2, gıda fiyatlarındaki artı ise % 14,1 oldu.

Fiyat artışlarının beklenenden az olmasının bazı uzmanlara göre, bu yıl içerisinde tüketiciler ve ekonomi açısından rahatlama döneminin başlayacağı öngörülüyor.

Tüketimde azalma olmadı

Döner üreticilerimiz artan maliyetlere karşı zamanında tedbir alarak fiyat güncellemelerini kademeli olarak yaptılar ve yapmaktalar. Döner tüketiminde bir azalmamın olmaması fiyatların güncellenmesinde üretici ve satıcı adına büyük kolaylık sağladı. Böylelikle sektör temsilcileri enflasyondan daha az etkilenmiş oldular.

Pişmiş dönere yatırım artıyor

Sektöre yatırımların artarak devam ettiğini de görüyoruz. Hem altyapının güçlendirilmesi hem de özellikle pişmiş döner üretimine gelen taleplerin artması üreticilerimizi bu yönde yatırım yapmaya teşvik ediyor. Pişmiş, hazır dönere talebin önümüzdeki dönemde de artacağı görülüyor. Üreticilerimiz bunun farkına vardıkları için mevcut üretim yerlerinde pişmiş döner hattı kuruyorlar veya imkanı olan ayrı bir üretim yeri faaliyete geçiriyor.


Uzun vadeli hesap yapılmalı

Hesapların uzun vadeli yapılması, kaliteli ürün ve servis anlayışıyla rekabet edilmesi, sektöre daha da güç kazandıracaktır. Her işin kendine göre zor ve kolay tarafları var. Bir işi iyi yapmak o işi çok yapmakla mümkündür. Bu sebeple senelerin tecrübesine sahip üreticilerimiz piyasaya daha iyi ürün sunabilmek adına gayret gösteriyorlar ve sektöre yön vermek durumundalar. Hepsini tebrik ediyor ve başarılarının devamını diliyoruz.